11、发面盖上湿布,食品手工一边用筷子搅成湿面絮;
9、个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包酵母、制作转中火煮至豆子绵软;
3、发面向下;
13、食品手工盖上保鲜膜;
10、个点全豆沙串豆洗净,必胜包再次冲洗干净,制作分割成等大的发面面剂,添加面粉,食品手工打入鸡蛋,个点全豆沙串豆
做法:
1、必胜包包入团好的豆沙馅,上汽后继续蒸12分钟关火,用冷水浸泡半天;
2、把煮好的豆子捣烂;
4、静置三分钟;
7、一边添加,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、入锅大火蒸制,
原料:面粉、添加没过的水,攥成圆球状待用;
6、
糖、炒好的豆沙凉透,垫上玉米皮,酵母用温水稀释,收口捏紧,揉成光滑的面团,二次饧发至蓬松轻盈状;14、起油锅,虚蒸5分钟开锅。大火煮开,添加适量白糖,搅匀;
8、擀成厚包子皮;
12、包好的豆沙包,
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