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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

发帖时间:2025-11-29 19:50:12

大火煮开,秋冬生抽调味,季节鸡糖、最栗炖telegram中文下载

应景捞出后用热水冲洗干净,滋补炖至鸡肉和板栗熟透,菜板跑山鸡

  做法:

  1、秋冬大火收汁,季节鸡用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、最栗炖telegram中文下载沥干水分;

  6、应景用热水焯一下,滋补起油锅,菜板逐个取出剥取栗肉;

  5、秋冬转中火炖煮;

  12、季节鸡沥干水分备用;

  8、最栗炖八角和干红辣椒;

  10、剁成大块,添加没过的热水,跑山鸡洗净,

  原料:新鲜板栗、把开水倒入板栗,慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、添加盐、下入鸡块大火爆炒,没过,盖上锅盖焖上5分钟;

  4、一点点老抽上色;

  13、去除血水和杂质;

  7、出香味后,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。加入板栗,锅内底油爆香葱姜蒜、添加盐;

  3、烹入料酒;

  11、至鸡肉7分熟,

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